红河县市场监管局开展餐饮行业疫情防控安全专项检查行动

为切实做好疫情防控工作，坚决防范疫情风险，全力保障广大群众的生命健康安全。近日，红河县市场监管局开展餐饮服务单位疫情防控专项检查。

此次行动重点检查餐饮服务单位对进店“扫码、测温、戴口罩”制度落实、进店人员信息登记、员工体温检测、室内日常消毒通风等疫情防控各项措施落实及经营业户证照是否齐全等方面情况进行清单式检查，同时向经营户宣传讲解严格落实疫情防控措施的重要性。

检查过程中，执法人员发现个别餐饮店加工区环境卫生较差、餐饮具消毒保洁设施不足、餐饮从业人员未按要求佩戴帽子、口罩等问题。就发现的问题，检查组现场下发整改通知书，责令限期整改。同时要求各餐饮店要严格落实食品安全主体责任，少一些口头上的“金标准”，多一些具体行动的“真落实”；要强化疫情防控安全意识，严格落实各项疫情防控政策；要明确原料采购、加工等环节的防控措施，确保食品安全。

此次行动共检查餐饮店20余家，下发整改通知5家。下一步，县市场监管局将对专项检查形成常态化，及时发现问题，对隐患问题持续督促并限期落实整改，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。