「行情」重庆(江津)青花椒上市第8天,买卖双方博弈趋于平衡

重庆市江津区花椒综合交易市场从6月6日正式开市至6月13日，开市已达8天，从近几天的交易数据来看，买卖双方博弈趋于平衡，花椒的价格总体趋于平稳，交易量持续增加。

江津青花椒（YY货含杂量5%左右）开市以来行情区间：

6月6日，17.５～19.5元；

6月7日，17.５～19.2元；

6月8日，18.５～19.6元；

6月9日，18.５～19.8元；

6月10日，18～20元；

6月11日，18.2～20元；

6月12日，18.５～20.2元；

6月13日,18～19.6元。

未来一段时间，随着重庆（江津）青花椒和四川基地青花椒全面进入采摘上市期，上货数量越来越多，品质也将越来越好。

由于很多原来进行香料和干杂贸易的圈外客商蜂拥而至，进入江津青花椒市场进行采购和囤货，贸易商普遍认为，今年青花椒价格已低至10年前，青花椒在价格上相较红花椒具有很大竞争优势，会在青花椒上进行大量的采购动作。

青花椒价格在6月底花椒油厂采购之前，预计会在目前的价格基础上小幅度上下浮动，广大椒友抓好市场行情，择机出售。

红花椒方面，受青花椒价格低迷影响，红花椒市场走货速度、市场交易热度大幅下降。当前青花椒价格已至历史低位，青花椒行情的下行或将拉低今年红花椒以及全国花椒的总体行情。

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