内蒙古好物亮相莫干山

　　5月9日至11日，2025世界品牌莫干山大会在浙江德清举行。内蒙古多个盟市、旗县携特色风物亮相大会系列活动，通过产品展示、文化体验等形式，向与会代表呈现北疆魅力，推动内蒙古品牌走向世界。

　　今晚，草坪美食音乐节通辽风物展区前，排起了长长的队伍。作为通辽市非遗代表性项目，科尔沁蒙古馅饼的制作技艺承载着800多年的历史传承。非遗代表性传承人现场烙制的金黄酥脆馅饼香气四溢，其薄皮大馅、鲜嫩多汁的口感背后，是“内蒙古名点”“中国名点”的品质积淀，是传统美食的技艺守护。

　　巴彦淖尔市以“塞上江南”的物产与文化为核心，在“地方风物”展区集中展示传统驼奶皂、葵花籽等特色产品呈现黄河“几字弯”的生态画卷。展位负责人表示，希望通过此次展会让各地观众深刻感受到当地物产之丰与文化之美，为文旅产业跨区域合作带来更多新机遇。

　　呼伦贝尔风物以游牧风情与现代设计的碰撞吸引眼球，鄂温克族手工太阳花、皮雕钥匙扣等文创产品现场热销，奶制品、蓝莓干、桦树汁等产品引发品鉴热潮。浙江温州一家企业负责人对桦树汁表现出浓厚兴趣，期待未来在高端包装领域展开合作。

　　乌兰察布市以“原味乌兰察布”区域公用品牌为核心，集中展示酸奶、燕麦、马铃薯等30余种优质农产品。该品牌整合“麦菜薯牛羊乳”六大产业，旗下九大子品牌覆盖从主食到零食的全品类，通过“健康+生态”定位吸引消费者。现场参观者陈先生表示，乌兰察布产品的天然营养令人印象深刻，已计划下单分享给家人。

　　在乌审旗展区，鄂尔多斯细毛羊肉最受欢迎。鄂尔多斯高原西南部地处向黄土高原的过渡地带，独特的地理位置造就了以风沙土和草甸栗钙土为主的土壤类型。这些土壤富含牧草生长所需的微量元素和氨基酸，使得在此生长的鄂尔多斯细毛羊，肉质肥而不腻、色泽鲜美，备受青睐。同步展出的还有酸奶、乌审红枣、手撕兔肉、牛肉、奶酪等优质农畜产品，生动勾勒出乌审旗物产丰饶的生态画卷。

　　锡林郭勒盟苏尼特右旗则展示了全国地理标志保护工程项目“肉中人参”苏尼特羊的卓越品质。据介绍，苏尼特羊日均运动距离超20公里，蛋白质含量高达19.5%，因“鲜嫩无膻、久涮不柴”的特质，成为南北食客心中的“舌尖至味”。苏尼特羊通过三级育种体系和全程可追溯体系，从源头保障品质，并借助央企消费帮扶平台等立体渠道走向全国。

　　“品牌，让世界更美好”。此次内蒙古各地依托2025世界品牌莫干山大会平台，在江南大地播撒“北品南热”的种子，在全球消费市场书写“中国品牌”的内蒙古故事，不仅是经济价值的创造，更是文明价值的传递。当“蒙”字标品牌带着黄河的厚重与草原的辽阔走向世界，内蒙古好物便加快向国际市场迈进。（邓玉霞）