第七届云南咖啡生豆大赛暨第十届普洱咖啡生豆大赛6月开幕

烘焙、装袋、打包、邮寄……5月24日，在云南国际咖啡交易中心二楼，记者看到工作人员正在紧锣密鼓地筹备2022年第七届云南咖啡生豆大赛暨第十届普洱咖啡生豆大赛。

据悉，2022年第七届云南咖啡生豆大赛暨第十届普洱咖啡生豆大赛开幕式将于6月10日举行。此次大赛将有来自云南省6个州市（普洱、保山、西双版纳、临沧、德宏、怒江）的120支参赛豆进行比赛。大赛将于6月10日至13日在全国多个城市同步进行“云杯测”，并由具备Q Grader（国际咖啡品鉴师）资质的评委对参赛豆进行评测。

据云南国际咖啡交易中心副总经理刘海峰介绍，今年的赛事活动呈现出4个“新高”：一是参赛评委数量创新高。本届大赛自公开招募评委以来，共有303名咖啡品质鉴定师报名，最终选出276名担任大赛评委，这也是自该赛事举办以来评委人数最多的一届。二是城市分站点数量创新高。报名的站点有49个，同步参与初赛的站点有36个。三是普洱产区参赛豆数量、规模创新高。普洱市共有105支参赛豆，占参赛豆总数的87.5%。四是参赛企业数量创新高。今年共有76家企业及个人参赛，远超往届。

（来源：普洱日报记者：徐瑞李慕捷编辑：罗元境）