“贵州火锅江湖·飞山街火锅局”活动在贵阳云岩举行

  新华网贵阳8月20日电 8月19日，“爽爽贵阳 巷巷有局——‘贵州火锅江湖·飞山街火锅局’五精社区生活暨百种火锅美食体验发布活动”在贵阳市云岩区贡院文化广场举行。活动以火锅为媒，串联音乐、咖啡、精酿、文创等多元消费场景，吸引市民游客走进老城街巷，感受贵阳烟火气与城市活力。

  活动现场，市民游客品尝贵州特色火锅。新华网发（张斯然 摄）

  活动现场，芦笙舞、民族舞蹈、民谣演唱等节目轮番上演。酸汤鱼、辣子鸡、豆米火锅、猪脚火锅、虾酸牛肉等贵州特色火锅集中亮相，呈现酸、辣、鲜、香、奇等多重风味。现场还发布了《飞山街火锅局·百味火锅地图》，为市民游客提供寻味指南。市民游客可凭试吃券、美食地图参与体验，并领取美食折扣券，在街区商户享受优惠。

  据介绍，本次活动依托云岩老城街巷资源，联动飞山街、省府路、民生路、太平路等区域，推动“火锅+音乐+咖啡+精酿”等业态融合，打造“15分钟美食文旅消费圈”。活动将持续至10月，贯穿贵阳避暑季，进一步丰富市民游客消费体验。

  毓秀路街道党建工作办工作人员雷海麟介绍，举办此次活动旨在以美食讲述城市文化，以街区更新带动消费升级。下一步，当地还将持续推出“巷巷有局，飞山有戏”等系列文旅活动，通过火锅匠人故事、探店打卡、特色伴手礼推广等形式，让更多市民游客在老城烟火中读懂“爽爽贵阳”。（张斯然）